为了保障外卖骑手的权益，可以采取以下措施：
制定政策，规定每日最大工作时间为8-10小时，并确保每周至少有一天休息日。
调整单价或提供额外补贴，以提升骑手收入，减少加班需求。
为骑手购买商业保险，加强安全意识教育，如佩戴头盔、遵守交通规则等。
减少骑手工作负担和时间，提高工作效率和质量。
避免商家为降低成本采取不正当手段竞争，影响骑手利益。
向骑手提供医疗保险，解决医疗费用问题，提高福利水平。
明确平台与劳动者之间的权利义务关系，确保双方利益得到有效保护。
提高骑手安全感，调整和改善平台规则，提高工作满意度。
营造良好的工作氛围，确保骑手有法可依，有法可享。
推动基层快递网点单独参加工伤保险，提高工伤保险缴交率。
推动灵活就业人员应保尽保，降低医疗保险缴费率。
解决顾客恶意投诉问题，维护骑手权益。
通过上述措施，可以有效地保障外卖骑手的合法权益，提高他们的工作质量和生活水平