超载司机的处罚根据超载的严重程度、车辆类型以及是否属于营运车辆等因素而有所不同。以下是具体的处罚规定：
超载1人以内：一般视为违法行为，可能仅给予警告或教育，不扣分。
超载超过1人但不超过核定人数20%：可能会被记3分，并罚款。
超载未超过20%：可能会被记6分，并罚款。
超载超过20%：可能会被记12分，并罚款，严重者可能会被吊销驾驶证。
超载超过30%：一次扣6分，处五百元以上二千元以下罚款。
超载超过50%：一次扣12分，处五百元以上二千元以下罚款。
超载行为：这是严重违法行为，可面临高额罚款，扣分甚至吊销驾驶证，情节严重者可能构成刑事犯罪。
公路客运车辆：
超过额定乘员20%或违反规定载货的，处五百元以上二千元以下罚款。
超过额定乘员30%以上的，处五百元以上二千元以下罚款，并扣6分。
货运机动车：
超过核定载质量30%以上的，处五百元以上二千元以下罚款，并扣6分。
超过核定载质量50%以上的，处一千元罚款，并扣12分。
运输单位的车辆经处罚不改的，对直接负责的主管人员处二千元以上五千元以下罚款。
超载行为严重，或者屡教不改的，交警还可能扣留机动车至违法状态消除。
综上所述，超载司机的处罚包括罚款和扣分，严重超载行为可能会导致吊销驾驶证和刑事责任。建议司机遵守交通法规，避免超载，以确保行车安全。