买来的鸡翅可以通过以下步骤进行清洗：
将鸡翅放入盆中，加入温水，避免使用开水，因为开水会使鸡翅上的血水凝固，影响清洗效果。
在温水中加入适量的食盐，用手抓洗几下，温盐水能有效去除鸡翅上的血水和灰尘。
清洗一段时间后，盆中的水会变浑浊，说明血水已被清洗出来。此时，再用清水将鸡翅冲洗几遍，直到水清为止。
将鸡翅放入盆中，倒入开水，淹没鸡翅，烫一下后捞出，放入碗中。
在碗中加入适量的料酒，浸泡约5分钟，然后捞出，再用清水冲洗干净。
在鸡翅表面用菜刀斜着划几道印，用水冲洗后，将鸡翅放入盆中浸泡半小时。
将浸泡好的鸡翅放入冷水中，加热至水沸腾，待水面出现白色浮沫时，再煮一分钟左右，然后关火，捞出并用凉水冲洗干净。
通过以上步骤，可以有效地清洗鸡翅，去除血水和杂质，使其更加干净卫生，适合后续的烹饪处理。