核定税种应当在 税务机关进行办理。具体流程如下：
新企业在取得税务登记证之日起一个月内，要到税务所专管员处申请税种核定。如果半年之内仍未申请核定或已申请核定未购买发票，税务部门有权将其列入非正常户，并以行政处罚。
可以通过电子税务局进行办理。登录电子税务局，选择“我要办税”，然后点击“核定管理”—“定期定额户申请核定和调整定额”。
办理核定征收时需要携带以下资料：
法人、实际经营者、财务人员的联系方式；
帐册（需要贴好印花税票并划销）；
银行帐号及开户银行许可证；
印花税购票凭证；
工商、税务、企业代码证副本复印件；
经营地租赁协议、房产证、房租发票、房租营业税税单（如适用）。
如果注册在园区，需要先与园区联系，因为部分数据采集在园区进行。
有些企业还可以从区域税务机关获得税种核定的服务，但这个服务是有一定的收费的。
建议：
企业在申请税种核定前，先咨询当地税务机关或通过电子税务局了解具体流程和所需资料，以确保顺利完成税种核定。