关于员工脱岗多少天可以被开除的问题，可以得出以下结论：
员工无故连续离岗三日的，一般单位就可以解除合同。
不同的公司有不同的规章制度，一些公司规定连续旷工15天以上可以直接开除，而其他公司则可能有不同的天数规定，例如“连续旷工X日/一年累计旷工X日，公司可以开除”。
如果员工的行为被认定为严重违反用人单位的规章制度，例如未经报备批准擅自离岗，用人单位可以单方面解除劳动合同。
有些公司规定单次脱岗时间超过4小时或1个月内累计脱岗时间超过8小时，可以解除劳动关系。
综上所述，员工脱岗多少天可以被开除并没有一个统一的标准，具体天数取决于公司的规章制度以及员工的具体行为。建议用人单位在制定规章制度时，明确列出可以导致开除的脱岗天数，并确保这些规章制度经过民主程序讨论并通过公司内部网站公示，以便员工了解和遵守。同时，在处理脱岗员工时，用人单位应当遵守相关法律规定，确保解除劳动关系的合法性。