违建拆除通常由城乡规划主管部门负责。根据《中华人民共和国城乡规划法》和《国有土地上房屋征收与补偿条例》，相关部门在发现违章建筑时会采取以下步骤：
1. 责令停止建设或限期拆除。
2. 如果违建者不遵守决定，县级以上地方人民政府可责成有关部门采取查封施工现场、强制拆除等措施。
3. 拆除违建前，应通知违建者自行拆除，并在当地张贴公告，确保通知的广泛性和及时性。
4. 违建者若对拆除决定有异议，可在法定期限内申请行政复议或提起行政诉讼。
5. 若违建者在规定期限内既不申请行政复议也不提起行政诉讼，又不自行拆除，行政机关可以依法申请人民法院强制执行。
需要注意的是，拆除违建的过程必须遵循法律程序，确保当事人的合法权益不受侵犯。