温锅，也称为“温居”、“暖房”、“烧炕”或“添囤”，是一种民间习俗，主要在新房落成后举行，以庆祝和祈福。以下是一些关于温锅的讲究和忌讳：
温锅必须在适宜的温度范围内使用，过高的温度可能导致锅体变形、粘锅等问题。
使用温锅后应及时清洗，并保持干燥，避免长时间湿润导致生锈。
温锅一般适用于电磁炉、煤气炉等均匀供热的火源，不适合使用明火炉具。
使用温锅时，应选择合适的工具搅拌食材，避免使用金属铲子或刀具等会刮伤锅面的工具。
不要猛烈加热：在温锅还未完全热透之前，避免猛烈加热，以免锅底温度过高，导致锅体受损。
不要用冷水冷却：在温锅使用完毕后，不可立即用冷水冲洗或浸泡，应等待温锅完全自然冷却后再进行清洗。
不要用刷子擦洗：避免使用金属刷子等硬质工具擦洗温锅，以免刮伤表面涂层，影响使用寿命。
不要长时间浸泡：避免将温锅长时间浸泡在水中，以免湿润导致生锈。
此外，温锅还有一些其他的注意事项：
温锅时间：一般选择中午进行温锅，搬新房子最好是在上午搬完，中午时一家人可以在新房里面做午饭。
温锅方式：最好的方式是做菜，象征家庭生活的红火和富足。
礼品选择：亲友在温锅时会携带各种礼品，如鸡、鱼、肉、酒、匾联、镜子、炊具、茶具等，寓意吉祥如意。但需注意，送钟（谐音“送终”）是不吉利的。
入住准备：在入住新房前，要准备一些象征吉祥的食物，如红萝卜、生菜、汤圆、红枣等，并且家里常用的米缸要放满米，上面放上红包。
通过遵循这些讲究和忌讳，可以确保温锅过程顺利，同时带来好运和祝福。