固定租金和营收分成是两种不同的租赁模式，它们各有优缺点，适用于不同的场景和需求。以下是它们各自的优点：
固定租金
旱涝保收：无论营业收入如何，租金是固定的。
简单明了：租户清楚知道每月需要支付的金额。
适合高利润行业：对于高利润率的行业，固定租金可以保证房东获得稳定的收入。
营收分成
与业绩挂钩：租金随营业收入的多少而变动，多劳多得。
适合低利润或不稳定行业：对于利润率较低或营业收入不稳定的行业，营收分成可以减轻房东的经济压力。
促进社区多样性：可以保留从高到低的不同产业，营造立体消费选择，有助于社区成熟发展。
选择哪种模式取决于您的具体情况和目标：
如果重视短期租金收益，固定租金可能更适合，因为它提供了稳定的收入流。
如果注重长期综合效益，营收分成可能更有利，因为它鼓励租户提高营业收入，从而可能带来更高的租金收入。
您需要根据自己的财务状况、对租户行业的了解以及社区发展的长远规划来做出选择。希望这些信息对您有所帮助，