在办理抵押贷款时，通常需要夫妻双方共同签字，主要原因如下：
婚后购买的房产属于夫妻共同财产，因此，在办理抵押贷款时，需要夫妻双方共同签字以保护双方的权益。这涉及到夫妻共同财产的分配问题，双方签字意味着共同承担还款责任，确保贷款的合法性和安全性。
从法律层面上讲，夫妻双方名下的资产和婚姻存续期内的债务都属于共有，需要共同偿还。因此，银行在办理房屋抵押贷款时会要求夫妻双方共同签字，以避免后期出现不必要的麻烦和纠纷。
如果房产被拍卖，另一方享受居住权，涉及到财产分割问题。银行为了规避风险，要求夫妻双方共同签字，确保在贷款还不上时，银行可以合法处置房产。
自结婚之后，夫妻双方的收入和债务都不再独立于对方存在。因此，对于债务，双方都有知情权和决定权。银行在办理抵押贷款时要求双方签字，也是为了确保双方对贷款事宜有充分的了解和同意。
如果只有一方签字，贷款机构可能会承担风险，因为另一方可能不知情或不认可该行为。此外，如果未签字的一方告银行或去房管局闹事，可能会涉及法律风险，导致经办人面临牢狱之灾和职业生涯的终结。
综上所述，抵押需要共签是为了保护夫妻双方的权益，确保贷款的合法性和安全性，避免后期可能的经济纠纷及法律问题。在实际操作中，如果房产证上有夫妻双方的名字，通常需要共同签字；如果房产证上只有一方的名字，贷款机构可能也会要求双方共同签字以规避风险。