保函可以在以下地点开具：
根据标书或合同中的要求，可以选择在招标人（业主）可接受的当地银行开具保函。
如果合同中没有特定要求，可以选择在中国的银行开具保函。
也可以选择其他国际性银行开具保函，尤其是当项目涉及跨国交易时。
另一种选择是通过担保公司办理保函，这种方式不需要全额保证金，办理周期较短，最快当天可以出函。
建议
选择银行：首先，应根据标书或合同中的具体要求选择合适的银行。如果合同中没有明确指定，可以考虑选择信誉良好、支付方式符合项目需求的银行。
准备材料：在正式委托银行开具保函时，需要提交相关的标书或合同文件，并存入必要数量的保证金或办理好相关抵押手续。
了解流程：提前了解保函的办理流程和所需材料，以确保保函能够顺利开出并按时交付。
通过以上步骤，可以确保保函的开具过程符合规定，同时满足项目需求。