城市监控保存时间的规定如下：
监控录像一般保存不少于一个月，部分事故多发路段监控录像将保留三个月时长。
对于事故高发地或重点监控区域，如银行、城市大型活动场所、机场、火车站、城市轨道交通站等，监控录像的保存时间通常为90天以上。
一般小区的监控录像保存时间为7天，但一些高端小区或重要区域，监控录像的保存期限可能达到60天或更长时间。
娱乐场所的监控录像保存时间为15天。
银行业的监控录像保存时间通常为3个月到半年。
例如，旅馆的前台、出入口、主要通道、电梯轿厢、停车场等公共区域的监控录像保存期限不得少于九十日。
综上所述，城市监控的保存时间根据不同的地段和场所有不同的规定，一般不少于一个月，重要区域和特定场所可能需要保存更长时间。建议根据具体需求和实际情况选择合适的监控保存期限，并遵守相关的法律法规。