分子材料是指 由大量原子通过共价键结合而成的高分子化合物，其分子量通常在几千到几百万之间。这些材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维等，它们具有质地轻巧、原料丰富、加工方便、性能良好和用途广泛等特点。分子材料的发展速度已经大大超过了传统的三大基本材料——钢铁、水泥和木材。
此外，分子材料还可以根据分子量分为低分子材料和高分子材料。低分子材料一般分子量在1000以下，由几个或几十个原子组成，例如乙醇、葡萄糖、甲烷等。而高分子材料则是由大量原子通过共价键结合而成，分子量通常在几千到几百万之间，如塑料、合成橡胶、合成纤维等。