随着大家生活品质的提升,选择酒水时也越来越讲究。但现在的酒水市场品牌众多,品质也是参差不齐。要想找到一款既品质上乘又符合自己口味的好酒,并不是一件容易的事。

今天就给大家推荐6款适合普通人饮用的酒,这些酒都不含添加剂,真正的纯粮酿造!

第一款:白云边陈酿12年

白云边酒是一款独特的酱香型白酒,深受酒友们喜爱。特别是这款12年陈酿,作为白云边系列中最独特的一款,虽然包装看起来普通,但胜在酒质清澈干净,香气优雅悠长,入口顺滑,不刺激喉咙也不上头。

它之所以被众多酒友推荐,主要归功于其独特的风味。无论是自饮还是与朋友分享,这款酒都绝对值得一试,它的高品质和超绝风味,一定能给你带来不一样的品酒体验。

第二款:国康1935

这是一款独具特色的酱香型白酒,酿造过程相当复杂,原浆的酿造就需要耗时长达一年(365天)。因为使用了赤水河的水源,此酒酒体中带有一丝赤水河特有的清香。

在上市前,这款酒的基酒需要窖藏五年,然后再用十年以上的老酒进行调香,使得酒的味道更加独特。酒香浓郁持久,同时伴有淡淡的焦香和果香。窖藏后的酒入口柔和,但又略带清辣,喝起来温润舒适,回味悠长。

值得一提的是,这款酒的酿造大师是范应华先生。范大师拥有超过30年的酿酒经验,对酒的酿造和陈放有着独到的见解。他亲自参与每一批酒的酿造,并且为了确保质量,他会反复勾调,直到满意为止。正因为有这样一位大师的精心打造,这款酒才能成为一款品质出众的好酒。无论是自饮还是招待朋友,都是非常好的选择。

第三款:银质习酒

银质习酒主要采用当地优质的红高粱为原料,这种高粱富含淀粉和蛋白质,非常适合微生物发酵。同时,它使用传统的大曲作为发酵剂,大曲中含有多种微生物,能够在酿造过程中产生丰富的香味物质。银质习酒采用固态发酵的方式,将酒曲与原料混合后,在特定的温度和湿度条件下进行发酵。在这个过程中,成千上万的有益微生物在酒醅内部繁衍生息,分解淀粉,进而产生丰富的风味物质。

银质习酒的酒液微黄透明,挂杯明显,酱香突出,伴有复合的花果香、烘焙香以及微妙的陈香,香气层次分明,细腻悠长。无论是自饮还是招待客人,都能带来极佳的品鉴体验。

第四款:彩陶坊人和

彩陶坊人和这款白酒不仅以其独特的瓶身设计吸引了众多消费者的目光,更凭借其卓越的品质赢得了口碑。此酒酒名蕴含着美好的传统寓意,让人在品味美酒的同时,也能感受到浓厚的文化氛围。此外,它采用了独特的1+9调配方式,即1两70度的酒头加上9两45度的酒体,饮用时可以根据个人口味自行调配。

这种独特的设计让每一口都能根据品饮者自己的喜好调整酒精度数和口感,既方便又有趣。无论是喜欢高度酒的浓烈,还是低度酒的柔和,彩陶坊人和都能满足你的需求,真正做到了个性化品饮。

第五款:竹叶青10

作为中国传统露酒的经典代表,竹叶青10以其独特的风格和高品质赢得了众多消费者的喜爱。在酿造过程中加入了陈皮、当归等十几种名贵中药材,得以让酒体呈现出金黄青碧的颜色,就像翠绿欲滴的竹叶一样清新。香气醇厚,入口温和甜润,仿佛带你置身于一片宁静的竹林中,感受大自然的清新与静谧。

每一口竹叶青10都能让你感受到丰富的层次感和自然的甘甜,是那种喝完之后让人感觉身心舒畅的好酒。

第六款:绵柔尖庄

作为“低配版的五粮液”,绵柔尖庄在低端浓香型市场上表现非常出色。它同样采用了五种粮食为原料,并沿用了五粮液的同款工艺进行酿造。不过,相比其他川派浓香型白酒,绵柔尖庄的口感更加绵柔细腻,香气也更为典雅柔和,落口时甜润舒适。

这款酒不仅适合日常饮用,还非常适合那些不太习惯高度酒或浓烈口感的人。它的绵柔顺滑让初次尝试浓香型白酒的朋友也能轻松接受,不失为一款性价比极高的选择。无论是自饮还是招待朋友,绵柔尖庄都是一个不错的选择。

其实,在琳琅满目的白酒市场上,除了这6款酒之外,还有很多高品质的纯粮食酒。下面教大家两个简单的方法来分辨优质纯粮食酒——

①看配料表

只要是通过正规渠道销售的酒,其配料表都是真实可信的。如果配料表里只有粮食和水,那就说明这款酒是纯粮酿造的。

②看等级

白酒的等级是根据酒的品质来划分的,最高等级通常是特级,其次是优级。尽量避免购买一级或二级的酒,因为它们的品质通常不如特级和优级的好。

通过这两个小技巧,你可以更容易地挑选到优质的纯粮食酒,享受更好的饮酒体验。希望这些信息能帮助你在众多品牌中找到真正适合自己的好酒。